In den Mainstream-Medien werden pflanzliche Kalorien stark gehypt. Angefangen bei Soja- oder Hafermilch. Für die Umwelt seien diese besser verträglich als furzende Rinder auf den Weiden. Nach den neuesten Studien wurden seit 2014 im Schnitt aber 20 Prozent weniger (!) pflanzliche Kalorien produziert. Als Grund wird einerseits ein kleiner Teil auf den Verlust von Kulturland zurückgeführt. Grossmehrheitlich ist aber die fehlende wirtschaftliche Motivation verantwortlich, die desaströse Landwirtschaftspolitik, schwindender und immer schwieriger werdender Pflanzenschutz und das Bürokratiemonster Nährstoffbilanz mit 0 Prozent Toleranz. Und nicht zuletzt die Unterstützung vom Bund, welcher die Beiträge weg von der Produktion hin zu extensiven Beiträgen (unproduktiv und nicht nachhaltig) geleitet hat. Es braucht dringend einen Richtungswechsel: Produktion muss sich wieder lohnen, mehr Freiheiten und libertäre Ansätze. Der Landwirt als Unternehmer muss wieder ganz klar gestärkt werden.
Die Verwaltung soll den Volkswillen (Nein zur Biodiversitätsinitiative: 65 % NEIN) endlich umsetzen, sonst braucht es an den Schaltstellen einen Personalwechsel. Die Schweizer Bevölkerung möchte einheimische und regionale Nahrungsmittel. Die Förderung von diesen Produkten ist nicht nur für den Erhalt der lokalen Landwirtschaft entscheidend, sondern auch für die Reduzierung der Emissionen durch kürzere Transportwege und die Unterstützung der Kreislaufwirtschaftsmodelle.
